在现代社会，预包装食品已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，随着人们对食品安全和营养健康的日益重视，越来越多的消费者开始关注食品营养标签上的信息。因此，为了保障消费者的知情权和健康权益，国家制定了“预包装食品营养标签通则”，规定了预包装食品营养标签中需要包含的信息和标识方式。
首先，预包装食品营养标签中需要包含的信息主要包括：每100克或100毫升食品中能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、钠含量、以及添加的维生素和矿物质等。这些信息有助于消费者了解食品中的营养成分含量，从而更好地控制自己的饮食健康。此外，预包装食品营养标签还需要标注食品的保质期、生产日期、生产厂家等信息，以便消费者了解食品的品质和来源。
其次，预包装食品营养标签的标识方式也需要符合相关规定。一般来说，预包装食品营养标签应该以中文标注，并采用黑色字体、白色背景，字体大小应不小于1.8毫米。此外，标签的位置应当醒目易见，不易脱落。同时，如果食品添加了营养素、功能成分等信息，则需要在标签上标注相关的健康功能。
综上所述，预包装食品营养标签通则的出台对保障消费者的饮食安全和健康权益有着积极的作用。消费者只有了解食品中的营养成分含量和相关信息，才能更好地控制自己的饮食健康。因此，我们应该更加关注预包装食品营养标签，了解其中的信息，从而为自己和家人的健康保驾护航。
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