预包装食品营养标签通则
营养标签是预包装食品的重要成分之一，是消费者了解食品成分和热量等信息的重要工具。营养标签通则规定了预包装食品营养标签的格式和内容要求，以确保消费者能够获得所需的营养素。
营养标签通则的格式由多个国家或地区制定，但通常包括以下部分：
1. 成分列表：列出食品的成分，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和添加剂等。
2. 热量：列出食品的总热量，包括基础代谢率(BMR)和活动代谢率(MVP)等。
3. 成分比例：规定成分的比例，例如碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。
4. 营养成分含量：列出食品的特定营养成分含量，例如每100克或100毫升食品中的维生素C含量。
5. 能量和总热量：列出食品的总能量和总热量，以及每100克或100毫升食品的能量和总热量。
营养标签通则的内容要求也由多个国家或地区制定。通常包括以下信息：
1. 成分列表：成分的名称、数量、单位等。
2. 热量和总热量：总能量和总热量(例如每100克或100毫升食品的能量和总热量)。
3. 成分比例：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的比例。
4. 营养成分含量：特定营养成分(例如维生素C、钙、钠、铁等)的含量。
5. 能量和总热量：食品的总能量和总热量。
在执行营养标签通则时，食品制造商需要确保食品成分和热量等信息的准确性和完整性。这可以通过在营养标签上列出所有成分、提供热量和营养成分含量、遵守成分比例和提供详细的食品成分表来实现。