预包装食品营养标签通则
营养标签是食品安全监管中非常重要的一部分。预包装食品营养标签通则规定了预包装食品的营养标签必须遵守的规范和标准。
营养标签通则要求预包装食品必须符合以下标准:
1. 营养信息:营养信息必须包括产品名称、净含量、成分、热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维素、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、钙、铁、锌等营养成分的信息。
2. 成分比例:预包装食品的成分比例必须按照规定的标准进行,以保证营养成分的均衡和全面。
3. 营养成分含量:预包装食品必须按照营养成分含量的字母表(例如:蛋白质、脂肪、碳水化合物等)进行标注,并且必须按照规定的字数进行标注。
4. 热量和营养成分含量:预包装食品必须按照每份的重量进行标注,并且必须按照规定的字数进行标注。
5. 保质期:营养标签必须包括预包装食品的保质期,并且必须按照规定的字数进行标注。
6. 生产商和产地信息:营养标签必须包括生产商和产地的信息,并且必须按照规定的格式进行标注。
营养标签通则要求预包装食品必须符合规定的标准,以保证消费者能够安全地购买到符合营养要求的预包装食品。