"食品营养：健康的基石"

食品营养和健康密切相关。食品营养是指食品中的各种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这些营养素对人体的健康至关重要，它们参与人体能量代谢、维护骨骼健康、促进身体健康、预防疾病等方面。

食品营养对身体健康的影响是多方面的。食品中含有各种营养素，如果人体摄入的营养素不均衡，就可能导致身体健康问题。例如，如果蛋白质摄入量不足，就可能导致营养不良，影响身体健康。