食品营养是维持人类生命和健康的重要组成部分。食品营养包括摄入的各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这些营养素对人类的身体和大脑的发育、维持健康、预防疾病等都至关重要。
食品营养的重要性
食品营养对于人类健康至关重要。人们通过食品摄入的各种营养素来支持身体的生长、发育和维持健康。如果人们只摄入缺乏某些营养素的食品，比如缺乏蛋白质的食品，就可能导致营养不良，影响身体的健康。
食品营养对于预防疾病也非常重要。人们通过食品摄入的营养素来支持免疫系统的正常运作，从而预防疾病。比如，人们可以通过摄入足够的蛋白质来支持免疫系统的正常运作，从而预防疾病。
食品营养的摄取方式
人们可以通过多种方式来摄取食品营养。