食品营养与卫生是人们生活中至关重要的两个方面。食品营养是指食品中含有哪些营养物质,这些营养物质对人体有什么作用。食品卫生则是指食品在生产、储存、运输、销售和消费过程中是否符合卫生标准,是否存在细菌、病毒、真菌等有害微生物,以及是否符合食品安全标准。
食品营养对人们的健康至关重要。人体需要各种营养物质来支持生命活动,而这些营养物质从食品中获取。如果食品中含有足够的营养物质,那么人体就能够正常运作,保持健康。相反,如果食品中含有的营养成分不足或者不平衡,那么人体就会出现健康问题。因此,食品营养是保持健康的重要因素之一。
食品卫生对人们的健康也有着重要的影响。如果食品中含有有害微生物,那么这些微生物可能会对人体健康造成危害。例如,细菌引起的食物中毒就有可能导致人体生病甚至死亡。因此,食品卫生是保持健康的重要因素之一。
为了保证食品营养和卫生,我们应该采取措施。首先,我们应该选择符合卫生标准的食品。例如,选择经过冷冻、冷藏和储存的食品,这些食品可以保证其卫生。其次,我们应该注意食品的储存和保质期,避免食品过期。