工程总承包模式是一种工程项目管理的基本模式，它指的是将工程项目的整个建造过程(包括设计、采购、施工、调试等)委托给一个或多个承包商来完成，由业主直接管理和控制项目的实施过程。这种模式在工程领域被广泛应用，因为它可以最大限度地降低业主的风险和成本，并提高项目的质量和效率。
在工程总承包模式下，业主将项目的所有任务委托给一个承包商，并要求承包商完成特定的任务。这种模式的好处包括：
1. 降低项目风险：在工程总承包模式下，业主将项目的建造任务委托给一个承包商，这降低了业主在项目中的风险。因为业主无法控制所有承包商的行为，所以可以更加放心地管理项目。
2. 提高项目的效率：工程总承包模式将项目的所有任务委托给承包商，这使业主可以更加专注于项目的核心任务，从而提高项目的效率。
3. 降低项目成本：在工程总承包模式下，业主可以与多个承包商合作，从而降低单个承包商的成本。