工程总承包模式是指将整个工程项目的承包出去，由一个或多个公司负责整个项目的设计和建造。这种模式在中国越来越流行，因为它可以节省成本，提高项目的效率。
在工程总承包模式下，项目的所有细节和风险都掌握在承包商手中，这有助于确保项目的质量。承包商可以负责设计和建造所需的所有建筑、设备、管道和其他基础设施，而无需从头开始。这样，承包商可以专注于完成最终目标，而无需花费时间和精力来处理细节问题。
另一方面，在传统的工程项目中，设计师和建筑师需要处理所有细节问题，包括施工细节、质量控制、设备采购等等。这种复杂性可能会导致项目进度延误、成本超支等问题。在工程总承包模式下，这些问题都可以由承包商来处理，这可以确保项目按时、按质地完成，并达到预期的目标。
此外，在工程总承包模式下，承包商还可以提供全面的售后服务。这意味着承包商将负责维护和修理设备、管道和其他基础设施，以确保它们始终正常工作。这种服务可以延长设备、管道和其他基础设施的使用寿命，从而提高项目的效益。
在工程总承包模式下，承包商还需要处理所有的法律和文件问题。这可能包括合同、付款、法律文件等等。在传统的工程项目中，设计师和建筑师可能需要处理这些问题，但在工程总承包模式下，这些问题都可以由承包商来处理。
工程总承包模式可以提高项目的效率、质量和可靠性。可以确保项目按时、按质地完成，并达到预期的目标。