建筑安装工程承包合同是建筑工程建设过程中必不可少的一环。为了规范这一过程，国家颁布了《建筑安装工程承包合同条例》。这个条例共有六章，规定了承包合同的订立、履行、变更和解除等方面的内容。
首先，承包合同的订立必须是在充分了解工程范围、性质、技术要求、工程量、施工期限、质量标准和价格基础等方面的情况下进行的。此外，合同的订立应当采取书面形式，并包括工程建设的主要内容、工期、质量标准、价格等要素。
其次，在承包合同履行过程中，施工单位应当按照合同约定进行施工，并保证工程质量符合国家规定的标准。承包人应当履行建筑工程施工质量保证责任，承担由于设计、材料、施工等原因造成的质量问题的责任。
在承包合同变更方面，《建筑安装工程承包合同条例》规定了必须符合法律法规、合同约定和技术标准的前提下，经双方协商一致，才能进行合同变更。同时，变更后的合同应当重新签订，并按照变更后的约定进行履行。
最后，如果在承包合同履行过程中出现争议，双方应当通过友好协商解决。如果协商不成，可以通过仲裁或诉讼等方式解决。同时，建议承包人在签订合同时，要仔细阅读条款，特别是一些风险提示、争议解决等方面的内容，以避免未来出现争议和损失。
总之，《建筑安装工程承包合同条例》为建筑安装工程承包合同的订立、履行、变更和解除等方面提供了明确的规范，对于建筑工程建设的规范化、标准化起到了积极的推动作用。希望广大建筑企业和承包人能够认真遵守条例的规定，加强管理，保证建筑工程的安全和质量。